Was gibt es Schöneres als in der Frühlingssonne eine Tasse Kaffee oder Espresso zu genießen? Also nix wie in die Aroma Station und das Frühlingsspecial abholen:
1 Original Espressokocher von Bialetti in frühlingsfrischer Sonnenfarbe (rot, blau, lindgrün, Magenta) im Set mit unserem neuen Espresso „Monnemer Dregg“ zum Sonderpreis von nur 30,60 € statt 38,10 €.
Fiammetta von Bialetti
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kochen mit der Aroma Station
Hurra, es ist soweit, die nächsten Termine für unsere Kochevents stehen fest. Wir haben uns etwas ganz besonderes einfallen lassen. In Kooperation mit der Lindenhof Manufaktur – Kennern bekannt durch Armins Tempeh – bietet die Aroma Station ab April wieder spannende Kochabende an. Wir haben uns Themen ausgesucht, die jeden Veganer, Vegetarier und Fleischfan ansprechen werden, obwohl an diesen Abenden nahezu komplett auf tierische Produkte verzichtet wird. Die ausgewählten Rezepte schmecken einfach aufgrund ihrer Frische und Zutaten. Wer kocht? Sie! Zusammen mit uns und Ihren Freunden oder denen, die Sie an diesem Abend vielleicht kennen lernen. Wir weihen Sie in unsere Küchengeheimnisse ein und stehen helfend zur Seite. Neugierig?
Sie wollen Ihre/n Liebste/n mit einem feinen Essen überraschen? Die Schwiegereltern mit einem selbst zubereiteten Essen beeindrucken? Hier bekommen Sie die Inspiration, die Sie suchen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein leckeres Candlelight-Dinner zaubern mit verführerischen Zutaten und aphrodisierenden Gewürzen, wie beispielsweise Chili, Kardamom oder Schokolade. Jetzt ist der Zeitpunkt zum fröhlichen Üben, denn der Wonnemonat Mai steht vor der Tür. Schmeckt übrigens nicht nur Verliebten oder Schwiegereltern und gelingt auch Kochlöffelabstinenzlern!
Die Rezepte sind vegan, auf Wunsch zeigen wir zusätzliche Alternativen mit Ei und Milchprodukten.
Samstag, 16.04.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
Unter professioneller und amüsanter Anleitung von Armin, dem Meister des Tempeh, wird an diesem Abend Tempeh geköchelt und gebraten, bestaunt und geschlemmt. Tempeh hat von Indonesien aus mittlerweile die ganze Welt erobert und sich in die Herzen nicht nur von Veganern geschlichen. Ursprünglich ausschließlich aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, produziert die Lindenhof Manufaktur Tempeh heute auch aus Kichererbsen und schwarzen Bohnen. Und so unterschiedlich wie die Hülsenfrüchte, so vielseitig sind auch die Tempeh-Aromen. Und noch vielfältiger sind die Zubereitungsmöglichkeiten, von denen wir Ihnen an diesem Abend einen Teil präsentieren bzw. Sie diese ausprobieren lassen. Wir spannen mit einem Tempeh-Salat über die Bolognese, den Burger hin zum feinen Tellergericht, karamellisiert und mit Ingwer und Orange verfeinert, den Bogen von Fernost nach Europa, vom Streetfood zur gehobenen Küche. Eine herrliche kulinarische Reise, Überraschungen inbegriffen.
Alle Rezepte sind vegan.
Samstag, 07.05.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
Der Sommer naht, die Sonne ruft. Ab ins Grüne in der Mittagspause oder am Wochenende. Was kommt in den Picknick-Korb? Schinken-Käse-Brot samt hartgekochtem Ei und Hühnerbein? Das geht auch anders!! An diesem Abend bereiten Sie herrliche Alternativen zu. Wie wäre es denn mit frisch gebackenem Olivenbrot oder Kräuterbaguette? Sandwich mit Gemüsetartar? Ein bunter Schichtsalat im Glas? Oder ein amerikanischer Curry-Blumenkohl-Picknick-Salat? Hirsebällchen mit Räuchertofu und Himbeer-Ingwer-Mus? Dips und Salsas zu Nachos, für Nicht-Veganer übrigens eine perfekte Ergänzung zu Käse u.v.m. Natürlich dürfen die süßen Leckereien nicht fehlen, z.B. Cookies und Muffins. Wenn das Wetter mitspielt, packen wir am Ende unsere Leckereien zusammen und schlemmen sie im Luisenpark. Quasi die Generalprobe für Ihr nächstes Familien-Picknick.
Die Rezepte sind vegan, auf Wunsch zeigen wir zusätzliche Alternativen mit Ei und Milchprodukten.
Samstag, 11.06.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
Mit diesen Fingerfood-Ideen bereichern Sie jedes kalt-warme Partybuffet! Ein erfrischender und gleichzeitig süß-pikanter Starter ist zum Beispiel ein Gurkensüppchen mit Wasabi und Maiscreme im Glas. Immer ein Renner: Hummus mit geräuchertem Paprikapulver zu gerösteten Auberginen. Tomaten und Zucchini auf Blätterteigquadraten, garniert mit Basilikum bzw. Minze schmecken warm und kalt, ebenso eine Tomatentarte mit mariniertem Tofu (für Nicht-Veganer mit Ziegenkäse) und schwarzen Oliven. Typisch spanisch, herzhaft und kräuterfrisch sind dicke Bohnen in Weißwein oder Sherry, serviert in kleinen Schalen. Auf jedem Buffet gefragt: unsere veganen Hackbällchen! Und immer eine Sünde wert: knackige Streifen aus Kichererbsentempeh mit pikantem Relish-Häubchen. Herzhafte Brothäppchen und -türmchen, garniert mit etwas Rohkost und Früchten, sind Hingucker und Gaumenschmaus gleichermaßen. Ran ans Buffet!
Die Rezepte sind vegan, auf Wunsch zeigen wir zusätzliche Alternativen mit Ei und Milchprodukten.
Samstag, 25.06.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
An diesem Abend liefern wir schmackhafte Ideen, die jede Grillparty aufpeppen. Bratwurst und Steakbrötchen waren gestern. Wir grillen sagenhafte Auberginenspieße in geheimnisvoller asiatischer Marinade, Seitan-Schaschlik mit hausgemachtem Ketchup, Zucchini-Röllchen mit Tofu (für Nicht-Veganer mit Schafskäse), Tempeh-Burger, gefüllte Fladenbrote… Marinaden, Salsas und Dips sorgen für den besonderen Gaumenkick. Natürlich wird an diesem Abend gegrillt – bei gutem Wetter im Hof, bei schlechtem Wetter unterm Schirm.
Die Rezepte sind vegan, auf Wunsch zeigen wir zusätzliche Alternativen mit Ei und Milchprodukten.
Samstag, 09.07.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
Zur Einstimmung auf die Sommerferien bereiten wir köstliche vegane Eiscremes ohne Eismaschine (z.B. ein Bananen-Zimt-Eis mit Rumrosinen und selbstgemachter Karamellsauce oder Erdbeer-Straciatella-Eis oder feines Nektarineneis mit Minze) und zeigen Ihnen darüber hinaus, wie Sie nahezu jedes Cremeeis auch ohne Eismaschine herstellen können. Außerdem gönnen wir uns aus der Dessertküche ein veganes Mousse au Chocolat und Sommerbeeren mit Kokoscreme. Den Durst löschen wir mit Virgin Caipirinha und Virgin Mojito, zwei alkoholfreien Sommercocktails.
Samstag, 23.07.2016 von 17.00 h bis 20.00 h
Weitere Termine nach den Sommerferien! Dann stellen wir Ihnen einige prominente vegane Köche und ihre Rezepte vor, z.B. Attila Hildmann, Surdham Göb, Nicole Just und Björn Moschinski – wer ist Ihr Favorit?
Preise:
Einzelbuchung = 35,00 Euro
2er-Karte = 60,00 Euro (Sie sparen 5,00 Euro pro Termin, die Termine sind frei wählbar über das ganze Jahr)
6er-Karte = 150,00 Euro ( Sie sparen 10,00 Euro pro Termin, die Termine sind frei wählbar über das ganze Jahr)
Übrigens können Sie mit einer 2er-Karte auch zu zweit und mit der 6er-Karte zu sechst teilnehmen, anstatt mehrere Termine wahrzunehmen.
Im Preis enthalten:
alle Zutaten, Rezepte, Anleitung und der anschließende Verzehr der zubereiteten Speisen. Getränke extra.
Anmeldung und Zahlung:
Anmelden können Sie sich ab sofort in der Aroma Station, Lameystraße 17, 68165 Mannheim gegen VORKASSE (Öffnungszeiten: Di – Fr 10.00 h bis 19.00 h, Sa 10.00 h bis 14.00 h).
Per email an info@aromastation.de – bitte geben Sie Ihre Rechnungsadresse an. Sie erhalten per email eine Rechnung mit der Bitte um Überweisung. Ihre Reservierung wird nach Zahlungseingang bestätigt. Anmeldung und Zahlung müssen bis spätestens eine Woche vor dem jeweiligen Veranstaltungstermin erfolgen.
Findet Ihr Termin nicht statt, suchen wir eine Alternative bzw. erstatten die Zahlung zurück.
An weiteren Reservierungssystemen arbeiten wir noch.
Die Aroma Station macht Ferien vom 24.12.2015 bis 11.01.2016.
Gute Zeit und bis bald!
Die Aroma Station wünscht frohe Weihnachten
Ein Gutschein ist nie ideenlos, ein Gutschein ist im Gegenteil immer ein sehr persönliches und passendes Geschenk. Er tut sowohl dem Schenkenden als auch dem Beschenkten gut. Glauben Sie nicht? Stimmt aber!
Sie müssen sich nicht dem Stress der ewigen Suche aussetzen. Die gestaltet sich heutzutage oft sehr schwierig, da Lebensstil und Geschmack unserer Mitmenschen immer individueller werden. Mit einem Gutschein landen Sie bestimmt einen Treffer. Sie verschenken schließlich keine Standardpräsente sondern ein nettes Kärtchen, das dem Empfänger die Möglichkeit gibt, in einem bestimmten Laden und Sortiment ganz nach seinem Geschmack und Bedürfnis zu einem Zeitpunkt seiner Wahl das passende Produkt auszusuchen. So freut man sich doch gleich zweimal – bei Erhalt des Gutscheins und beim späteren Aussuchen. Herrlich.
Gutscheine kann man in nahezu jedem lokalen Geschäft erstehen. Egal, ob es sich um Hundezubehör handelt, den besonderen Wein, eine Kosmetikbehandlung, ein spannendes Buch, ein Candlelight-Dinner, eine Yoga-Stunde, ein Hundetraining,…
Mit einem Gutschein von der Aroma Station verschenken Sie z.B.
Unsere Gutscheine können Sie direkt im Laden erwerben. Wir verwenden dazu Postkarten vom Mannheimer Naturfotografen Johannes Fehrle. Selbstverständlich können Sie auch Ihre eigenen Kärtchen mitbringen und nutzen. Sie haben aber auch die Möglichkeit über das Onlineportal Zingoo Gutscheine von der Aroma Station kaufen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Gutschein
Wohlfühl-Weihnacht
Ideenlos, weil Ihre Lieben doch ohnehin schon alles haben, nichts brauchen, nichts wünschen? Dann schenken Sie doch ein bisschen stimmungsvolle Wohlfühl-Weihnacht. Das geht ganz einfach, ein paar Tipps und Geschenkideen gibt es bei uns.
Da doch für ganz viele Menschen Weihnachten zunehmend zu einer Belastung wird – Einkaufsstress zusätzlich zur sonstigen Arbeit, Vorbereitungsstress für die Festtage etc. – schenken Sie doch bewusst etwas Ruhe, Entspannung und Erholung. Dazu braucht es keinen kostspieligen Wellness-Aufenthalt im Nobel SPA, nur ein paar stimmungsvolle Wohlfühl-Kleinigkeiten.
Riechen, schmecken, fühlen. Klingt gut? Fühlt sich vor allem gut an . Wie wäre es denn mit einer Tasse Tee, dazu etwas handgefertigtes Gebäck und ein Duftlämpchen mit aromatischem, ätherischem Öl. Das zaubert besinnliche, stressfreie, stimmungsvolle Momente.
Riechen – Probieren Sie doch einmal unsere Duftöl-Sets!
Schmecken und fühlen – mit Tee und Gebäck!
Eine große Auswahl unseres handgefertigten Gebäcks – vegane und konventionelle Sorten – wird Ihnen spätestens jetzt Weihnachten im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft machen. Momentan bekommen Sie bei uns Vanillemürbchen, Aprikosenherzen (vegan), Zitronen-Mandel-Sterne (vegan), Schwarz-Weiß-Schleifen (vegan), Erdnusstaler (vegan), Kürbiskern-Florentiner, Erdnussbutter-Snickerdoodles, Stollenkonfekt und Kirschstollen im Glas. Außerdem würzige Lebkuchen der Manufaktur Friedmann aus Mannheim-Neckarau. Tässchen Tee dazu?
Bei uns finden Sie genau die richtigen Tassen für solche Momente. Hübsch geformt, mit zartem und unaufdringlichem Sterndekor in lichtem kieselgrau und weiß. Fühlen Sie die Wärme Ihres Lieblingstees, genießen Sie sein unvergleichliches Aroma. Dazu führen wir eine große Auswahl an Bio-Teesorten von Queensland. Grüntee, Schwarztee, Früchtetee, Kräutertee und Rooibostee. Wie wäre es denn mit duftendem Wintertee, Kamingedicht oder Rooibos Orange-Zimt? Oder griechischer Bergtee und Olivenblättertee? Oder lieber ein würziger Chai? Der schmeckt pur ebenso wie mit etwas heißer (Soja-)Milch.
Apropos Milch! Einen weiteren Wohlfühl-Moment kann man mit der „Golden Milk“ genießen. Hat zudem den Nebeneffekt, dass sie aufgrund des Kurkuma eine positive Wirkung auf unser Immunsystem hat. Schon einmal probiert?
Stellen Sie zunächst eine Kurkuma-Paste her aus 1 Teil Kurkuma (1/4 cup), 2 Teilen Wasser (1/2 cup) und 1 Prise Pfeffer. Hierzu geben Sie Kurkuma und Wasser in einen Topf und köcheln die Flüssigkeit etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze bis eine etwas dickere Paste entsteht. Nun mischen Sie den Pfeffer unter und geben Sie alles in ein steriles Gefäß mit Deckel. Im Kühlschrank hält Ihnen diese Paste etwa eine Woche.
Erwärmen Sie 300 ml Pflanzenmilch (Mandel-, Soja-, Reis- oder Haferdrink) zusammen mit 1 TL Ihrer Kurkuma-Paste und 1 TL Kokos- oder Mandelöl. Anschließend mit 1 EL Honig oder Agavendicksaft, 1 TL Zimt und 1 TL Kardamom abschmecken und heiß genießen.
Alle Zutaten finden Sie bei uns im Laden, den Tee zudem im Online-Shop. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Süßkartoffelsuppe mit Kürbiskernöl
Wussten Sie schon, dass bereits in der Steinzeit Speisen zubereitet wurden, die eine (vermutlich) suppenähnliche Konsistenz hatten? Sie sollen in Säcken über dem Feuer gegart worden sein. Wahrscheinlich handelte es sich eher um eine Art Brei, aber hier könnte die Wiege der Suppe zu finden sein. Später kamen dann in Mesopotamien Menschen auf die Idee, Tongefäße für ihre Suppenkreationen zu verwenden. Die Kinderstube der Suppe liegt demnach irgendwo zwischen 9.000 und 6.000 v.Chr.!
Und wie es mit Kindern, die langsam erwachsen werden, nun einmal so ist, zog auch die Suppe aus Mesopotamien aus und ging ihre eigenen Wege. Sie gelangte über Ägypten und Griechenland nach Mitteleuropa, wurde verfeinert und verändert und erhielt den Löffel zum gesitteten Verzehr. Sie sättigte Römer, Ritter und Bauern zum Frühstück und gab Kraft für den langen Arbeitstag.
Im Lauf der Jahrhunderte wurde unsere Suppe immer opulenter. Wer es sich leisten konnte, gab allerlei Gemüse, Geflügel und Fleisch in den Suppentopf. Aus dem kräftigenden Frühstück wurde der krönende Tagesabschluss.
Im 19. Jahrhundert kreierte man für die feine Gesellschaft statt der Suppe das feine Süppchen mit allerlei aromatischen und schwer zu beschaffenden Gewürzen. Vor allem die französischen Küchenmeister entfalteten großen Ideenreichtum mit äußerst delikaten Bouillons.
Im 20. Jahrhundert wurde industrialisiert, Stress und Zeitnot bestimm(t)en den Alltag. Alles musste flott gehen, also erfand man im Hause Maggi um 1885 schleunigst die kostengünstige Fertigsuppe, die fortan vor allem Arbeitermägen füllte und in der Nachkriegszeit manches Hungerloch stopfte. Der Maggi-Brühwürfel würzt übrigens seit 1908 etliche deutsche Suppen.
Der soziale Aufstieg der Suppe setzte sich seither fort, heute ist sie aus einer qualitätsbewussten Esskultur nicht mehr wegzudenken. Suppen landen als Vorspeise, Hauptgericht, Zwischenmahlzeit weltweit auf unseren Tellern. Ihre Darreichungsformen sind so vielfältig wie die Zutaten selbst. Wir essen sie klar, gebunden, cremig, sahnig, schaumig, stückig, mit Fleisch und ohne, heiß, warm, kalt, mild, pikant, scharf, süß-sauer.
Suppen sind der ideale Herbstbegleiter und deshalb widmen wir ihnen wieder eine abwechslungsreiche Woche. Unser Mittagstisch in den Herbstferien wird durch Porotos granados (ein chilenischer Kürbiseintopf), Ribollita (ursprünglich ein traditionelles italienisches Reste-Essen), eine Bohnen-Lauch-Suppe (mit herrlich pikanter Note durch ein selbst gefertigtes Chiliöl) und eine Kichererbsen-Spinat-Suppe (herzhaft und aromatisch mit getrockneten Steinpilzen) zum wahren Suppenzauber.
Doch keine Sorge, auch wer den Mittagstisch zwischen 03. und 06.11. nicht bei uns genießen kann, wir haben noch einige Suppenleckereien auch für die folgenden Wochen parat. Eines können wir Ihnen bereits heute versprechen: so teuer, wie die teuerste Suppe der Welt, die 2005 laut einem Artikel im Hamburger Abendblatt um die 160 Euro kostete, werden unsere Speisen keinesfalls sein 😉
Sommerzeit – Marmeladenzeit
Sommer ist einfach schön. Während der eine Teil der Bevölkerung zwar über die schweißtreibenden Temperaturen stöhnt, freut sich der andere Teil über Sonne, Eis, Grillabende, Badewetter und… Obst. Obst in Hülle und Fülle. Auf den Wochenmärkten und in den Gemüselädchen türmen sich die farbenfrohen Köstlichkeiten. Auf die himbeerfarbenen Rhabarberstangen folgten die Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Nektarinen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mirabellen, Melonen. Die ersten Pflaumen sind auch schon da!
In der Aroma Station wird entsprechend entsteint, entsaftet, geköchelt.
Wunderbare Fruchtaufstriche (Marmelade) haben wir zubereitet:
Aprikosen-Minze-Sirup
Saft und Sirup aus Rhabarber sowie aus Holunderblüten sind zwar bereits ausverkauft, aber der Aprikosen-Minze-Sirup kühlt gerade ab und wird in den nächsten Tagen die Herzen von Aprikosenliebhabern schneller schlagen lassen.
Tipp: mit Minzeblättchen, Limettenscheibe, eisgekühltem Prosecco, evtl. einem Stückchen Ingwer und aufgefüllt mit Mineralwasser ist er ein herrlich erfrischender Aperitif.
Wer es lieber etwas pikanter mag, dem sei das Aprikosen-Chutney „Siam“ mit einer thailändischen Currymischung oder das Rhabarber-Chutney „Indien“ mit Cumin und Bockshornkleesamen empfohlen. Beide schmecken sowohl zu gegrilltem Fleisch, als auch zu Käse und mildem Gemüse.
Übrigens: Um unsere Marmelade zu genießen, müssen Sie nicht den Weg nach Mannheim in die Lameystraße suchen. Wir versenden unsere Köstlichkeiten auch bundesweit.
Sie wollen bestellen? So funktioniert es:
Anruf oder email genügt. Wir bestätigen Ihre Bestellung per email und senden Ihnen eine Vorab-Rechnung. Nach Zahlungseingang versenden wir bundesweit. Ab einem Bestellwert von 50 Euro versandkostenfrei, ansonsten zuzüglich 5 Euro Versandkosten.
(c) Johannes Fehrle
Pfingsten, Ferienzeit. Wir bleiben hier und gönnen uns eine weitere Italien-Woche auf dem Mittagstisch unserer kulinarischen Weltreise, genauer gesagt eine Reise-Etappe nach Venedig und weiter in die Toskana.
Die literarische Erkundung Venedigs führt uns unweigerlich zu Goethes „Italienischer Reise“, Rilkes “ Spätherbst in Venedig“, Thomas Manns „Tod in Venedig“, Donna Leons Commissario Brunetti oder Ulrich Tukur, der in Venedig eine zweite Heimat gefunden hat. Egal, welches Genre Sie bevorzugen, Venedig versetzt uns (fast) alle ins Träumen und Genießen. Wobei wir schon beim Thema sind, dem Genuss. Venedig war nämlich nicht nur einer der wichtigsten Handelsplätze von Gewürzen – Marco Polo sei Dank – nein, hier wurden die Aromawunder der Natur auch nach Herzenslust in den Küchen verarbeitet. Und so traten wunderbare Rezepte mit Zimt, Gewürznelken, Rosinen, Korinthen und Pfeffer ihre Reise über die Region hinaus an. Die venezianische Küche ist ein Ausbund an Vielfalt und charakteristisch für die unterschiedliche Herkunft ihrer Zutaten, von denen etliche orientalische Wurzeln haben. Die Zubereitung ist einfach und dabei pfiffig und voller Gaumen-Überraschungen. Ein paar davon haben wir für unseren Mittagstisch ausgewählt. Wie wäre es beispielsweise mit „Tagliatelle con salsa di noci arrostite“ – Pasta an einer Soße aus gerösteten Walnüssen mit Zimt, Muskat, Salz, Pfeffer Olivenöl und einem süßen Weißwein? Oder einem bunten Salat zu „Pane die patate“ mit „Pappa al pomodoro“ – selbstgebackenem Kartoffelbrot und einem traditionellen toskanischen Tomatenmus aus Tomaten, Olivenöl, Zwiebel, Weißwein, Aceto Balsamico, Basilikum, Pecorino?
(c) Johannes Fehrle
Besagte „Pappa al pomodoro“ führt uns bereits in die Toskana, die verträumte hügelige Region mit ihren Weinbergen und circa 14 Millionen (!!) Olivenbäumen. Das hier gewonnene Olivenöl gilt übrigens als besonders hochwertig. Ein gutes Olivenöl, ein paar aromatische Tomaten, etwas Salz und Pfeffer und ein wenig Weißbrot – schon hat man einen wunderbaren Imbiss zum Wein, als Vorspeise oder zum Picknick. Traditionell wird das toskanische Weißbrot „Pane Sciocco“ übrigens ohne Salz gebacken, da aufgrund einer Auseinandersetzung zwischen Pisa und Florenz vor 1.000 Jahren kein Salz mehr in die Region geliefert werden konnte. Was auf den ersten Blick bzw. Bissen eher fade scheinen mag, hat aber durchaus seinen Vorteil, denn so kommt doch die würzige Bruschetta (in der Toskana „Fettunta“ genannt) erst richtig zur Geltung. Man kommt schon ein wenig ins Träumen, denkt man an die Toskana. Das erging übrigens Heinricht Heine, Thomas Mann, Hermann Hesse, Henry James und Lord Byron nicht anders – für sie alle war die Toskana ein Sehnsuchtsort. Also denn, reisen wir hin – zumindest kulinarisch vom 25. bis 30.05.2015 😉
(c) Johannes Fehrle
Guten Appetit!
In Bildern begleitet werden wir wie immer von Johannes Fehrle, dem Mannheimer Naturfotografen. Diesmal mit den Aufnahmen
Fehrle201406-4150 – Dach der Cattedrale di santa maria del fiore, Florenz
Fehrle201406-4168 – Sant’Agostino, San Gimignano
Fehrle201406-4331 – Sonnenuntergang in der Toskana
www.fehrle-photography.com
Blog: http://johannesfehrle.wordpress.com/
Auf seiner Webseite und seinem Blog können Sie Johannes Fehrle auf seinen Reisen begleiten und limitierte Drucke seiner Fotos erwerben. Seine Postkarten und wechselnde großformatige Aufnahmen finden Sie auch in der Aroma Station.
Es tut sich viel in der Aroma Station – nach und nach stellen wir unser Sortiment für Sie auf einen würzigen Sommer um. Entdecken Sie italienische Gewürzzubereitungen, handgemachte Lebensmittel aus der Berliner Manufaktur Miriam Eva Kebe, Gourmet-Saucen für Grill und Küche, Spezialitäten aus der Heidelberger Senfmühle sowie Kaffee- und Tee-Neuheiten.
(c) Johannes Fehrle
Das Land, in dem die Zitronen blühen, wie Goethe schon voller Begeisterung feststellte, hat mehr zu bieten als Pizza und Pasta. Denken wir an Italien, steigt unumgänglich der zarte Duft toskanischer Olivenhaine, Zypressen, Pinien und Weinberge in unsere Nase – und der Gaumen sehnt sich nach den feinen Köstlichkeiten. Dass die cucina italiana heute beliebter denn je ist, liegt an dieser Vielfalt in der italienischen Küche, die immer wieder zum Staunen bringt. Das dolce vita auf der Zunge, betörende Düfte in der Nase und vor dem geistigen Auge die Adria – wir holen das ars vivendi, also diese italienische Lebenskunst, in der kommenden Woche zu uns nach Mannheim.